Betriebserkundung Bäckerei Gerstenbauer (3a)

Am 13. Oktober erkundete die dritte Klasse im Rahmen von Berufsorientierung die Bäckerei Gerstenbauer. Der Familienbetrieb blickt auf eine 125-jährige lange Tradition am Znaimer Standort zurück.

Die Schülerinnen und Schüler durften die verschiedenen Arbeitsschritte des Weinviertler Bäckerhandwerks kennenlernen. Neben einer Vorstellung des Unternehmens durften die Kids die verschiedenen Arbeitsschritte eines Bäckers beobachten, ehe sie selbst ein wenig ausprobieren durften.

Herzlichen Dank an die Familie Gerstenbauer für den erlebnisreichen Vormittag.